a melhor massa de churros profissional. receita de churros com 2 quilos de trigo

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  • Опубликовано: 7 апр 2025

Комментарии • 147

  • @elienesantos27
    @elienesantos27 8 месяцев назад +13

    Há um ano atrás comecei a vender churros não sabia por onde começava , seguir sua receita de 1 kg fiz e tou fazendo muito sucesso ,as pessoas perguntam como é feito porque fica muito crocante e maravilhoso o churros .

  • @narcisalimadeoliveiraschmi2759
    @narcisalimadeoliveiraschmi2759 3 месяца назад +5

    900ml de agua pra um kilo de farinha de trigo
    Duas tampas de baunilha equivale a 10ml
    Uma colher rasa de sal
    Um pitada de corante
    1 colher bem cheia de margarina
    Peneirar a massa
    Uma pintada de bicarbonato

    • @Wagnnerjdjd
      @Wagnnerjdjd 2 месяца назад

      Qual a balnilha vc usa

  • @flaviabatista8816
    @flaviabatista8816 5 месяцев назад +5

    Muito boa a massa
    Trabalho com está massa aprendi a fazer a massa no seus vídeos

  • @moysesramalho8685
    @moysesramalho8685 Год назад +1

    Meu Amigo voce e nota máxima sem dúvida e o melhor churros quê eu estou assistindo no RUclips...Parabéns Amigão gostei do seu trabalho fazendo esta massa maravilhosa ficou top de mais....Eu gostaria de saber como voce vende na rua faz um vídeo pra gente ver o seu trabalho com os seus cliente..e so uma ideia amigo . também queria saber se você vende na embalagem barquinho quantos churrus cabe na embalagem e onde posso comprar!!:obrigado grande sucesso sempre Amigo!!

  • @ElbertSantiagooficial
    @ElbertSantiagooficial Год назад +5

    Olá Rei do churros, obrigado por compartilhar seu conhecimento, tenho uma dúvida? 4, 6 ou 8 quilos. Devo fazer a base de 1 litro pra cada quilo?

  • @AlessandraGomesGuilhermeVieira
    @AlessandraGomesGuilhermeVieira Год назад +7

    Edmilson o rei dos churros esse é o verdadeiro churros .abraço adalberto ceilandia df

  • @marilenedomingosmoncao2425
    @marilenedomingosmoncao2425 6 месяцев назад +1

    Parabens ,vc e muito dedicado e atencioso com quem esta iniciando.Por isso é considerado o rei dos churros !!Deus abençoe

  • @carlosmateus3830
    @carlosmateus3830 Год назад +1

    O melhor da região

  • @jesielostwald9565
    @jesielostwald9565 4 месяца назад

    Obrigado por compartilhar,comecei a vender churros no copo com essa massa ,e vendo de 20 a 30 copos por dia fácil. Gratidão

  • @evanifavero4450
    @evanifavero4450 5 месяцев назад +1

    Muito bom essa observação

  • @danilomartellofukuda3316
    @danilomartellofukuda3316 10 месяцев назад +3

    Fiz, deu certo!! Receita top! Valeu

  • @lucasoliver568
    @lucasoliver568 Год назад

    ESSE CARA É O CARA ! MUITO BOM PO, LENDARIO !

  • @belezadivertida7713
    @belezadivertida7713 9 месяцев назад +1

    Coloquei saborizante de creme e de leite condensado,(de sorvete)pq não tinha baunilha e ficou tao gostoso.

  • @mariacristinagutierrez8150
    @mariacristinagutierrez8150 Год назад +1

    Estou aprendendo agora, fiz aqui em casa, achei meio mole por dentro, mais ficou gostoso, não sei se é assim mesmo, depois de frio, ficou melhor. Bjos

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 10 месяцев назад

      Óleo deveria está na temperatura errada! Ou farinha era muito fina.

  • @alissonsouza8737
    @alissonsouza8737 11 месяцев назад +1

    Muito boa essa sua massa e sua explicação muito topp

  • @TalitaCosta-f3n
    @TalitaCosta-f3n 7 месяцев назад

    teus videos são ótimos obrigada por ensinar .

  • @mariaaquino1253
    @mariaaquino1253 8 месяцев назад

    Vou fezer sua maca por que mim parece ser muito boa e vc e um amor Deus abençoe vc muito abraços fica com Deus também muito obrigada

  • @Tiao-qu3eb
    @Tiao-qu3eb 8 месяцев назад +1

    meu amigo parabéns vou te seguir adorei seus videos

  • @ananeryalvarenga5989
    @ananeryalvarenga5989 7 месяцев назад

    Receita top,amei

  • @DianaLourenco-g4w
    @DianaLourenco-g4w 9 месяцев назад

    Boa Noite, eu já faço a sua receita e fica maravilhosa, obrigado

  • @marleneamaral2059
    @marleneamaral2059 7 месяцев назад

    Obrigado por compartilhar vou fazer

  • @cacildasantana3323
    @cacildasantana3323 7 месяцев назад

    Essa receita é sucesso

  • @MariaZilmaDaSilvaMoreira
    @MariaZilmaDaSilvaMoreira 8 месяцев назад

    gostei muito da sua receita vou fazer 😋

  • @mariaaquino1253
    @mariaaquino1253 8 месяцев назад

    Eu uso só a dona benta por que aqui onde moro não tem outra melhor e por minha conta eu coloco uma pitada de fermento ficou melhor do que era antes a minha receita eu ganhei de um churreiro amigo a muito tempo só que eu acrentei a pitada de fermento

  • @cacildasantana3323
    @cacildasantana3323 7 месяцев назад

    Muito boa mesmo!!!

  • @cristinaprado1766
    @cristinaprado1766 8 месяцев назад

    Vou seguir sua receita,vou começar a trabalhar com churros 😊

  • @moysesramalho8685
    @moysesramalho8685 8 месяцев назад

    Edi nota 1000 parabéns sucesso sempre!!

  • @claudiacampos1347
    @claudiacampos1347 9 месяцев назад +2

    Por favor mostra de perto os equipamentos q vc usa, a marca da fritadeira e da masseira

  • @MarciaLuiz-f8i
    @MarciaLuiz-f8i 5 месяцев назад

    Bom dia vou tentar fazer meu churros😂

  • @alessandrosousa374
    @alessandrosousa374 11 месяцев назад

    PARABÉNS SEU VIDIO NOTA 1000.
    DEUS TE DA MUITA SAÚDE E PAZ

  • @FranciscoPolicarpoRocha
    @FranciscoPolicarpoRocha 3 месяца назад

    Obrigado meu amigo eu tô querendo trabalhar com churros e gostaria de saber se é só isso mesmo na massa ou precisa coloca ovos na massa

  • @albertocaceda1441
    @albertocaceda1441 9 месяцев назад

    Gracias, desde Perú , mil gracias.

  • @soniareginabastosdeoliveir9088
    @soniareginabastosdeoliveir9088 6 месяцев назад

    Vamos experimentar

  • @ThéoChanChurrosOficial013
    @ThéoChanChurrosOficial013 9 месяцев назад

    Muito bom

  • @erciadornelles9816
    @erciadornelles9816 9 месяцев назад

    eu mé deu água na boca

  • @katiateragi3453
    @katiateragi3453 11 месяцев назад

    😃💯💯💯👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼obrigado pela receita💝💝💝

  • @carloshenriquerikao5093
    @carloshenriquerikao5093 Месяц назад

    Esse corante é coloral?

  • @FERNANDOCARDOSO-z3t
    @FERNANDOCARDOSO-z3t 4 месяца назад

    Eu Marly gostaria de saber qual a diferença daquele churros que vende nos terminais não murcha

  • @cristinabispo6308
    @cristinabispo6308 6 месяцев назад +1

    👍👍👍👍👏👏

  • @giovanaaraujo5362
    @giovanaaraujo5362 11 месяцев назад

    Parabéns pelo seu ensinamento gostaria de saber se sobrar massa eu posso congelar

  • @mariaaquino1253
    @mariaaquino1253 8 месяцев назад

    O meu amigo por favor mim diz ai e coloral misturado com açafrão acor ficou igual a do açafrão misturado com o corete

  • @juliamarques8568
    @juliamarques8568 Год назад

    divinópolis mg aqui 🎉❤

  • @balafiniyt8503
    @balafiniyt8503 4 месяца назад +1

    Qual a Melhor marca de doce de leite??

  • @AdemilsonJose-yg5ls
    @AdemilsonJose-yg5ls 9 месяцев назад

    Show

  • @gilmaramoreira4808
    @gilmaramoreira4808 23 дня назад

    Boa tarde como posso faze meia receita

  • @silvaniavirginiadesouzasou5845
    @silvaniavirginiadesouzasou5845 5 месяцев назад

    Pode usar margarina deline na massa

  • @andreiaduartedesouza7505
    @andreiaduartedesouza7505 Год назад

    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @felipec1399
    @felipec1399 3 месяца назад

    Bom dis qual é esse corante é colorau.?

  • @ViníciusJacintoRosa-b3u
    @ViníciusJacintoRosa-b3u 8 месяцев назад

    Boa tarde eu sou novo no canal meu nome é Vinícius qual a quantidade de churros com a massa de um kl e dois kilos

  • @anaoliveirasantos3106
    @anaoliveirasantos3106 Год назад +1

    Olá Ed, por quanto sai a unidade desses churros pequenos?

  • @neidealves1443
    @neidealves1443 9 месяцев назад

    Para amassar quando eu faço Massa quente eu uso rolo rolo de madeira não queima as mãos

  • @anaclaudiasoaresdias-uu4kz
    @anaclaudiasoaresdias-uu4kz 8 месяцев назад

    Oi gostaria de saber se posso fazer a massa de manhã para usar anoite estou começando agora estou sofrendo para acertar a massa quando frito fica descascando na hora de fritar e cru por dentro me ajude por favor onde estou errando

  • @jonasmouramoura6618
    @jonasmouramoura6618 2 месяца назад

    Meu nome é Jonas estou pretendendo trabalhar com churros si Deus quiser.

  • @user-st9gr9ej1s
    @user-st9gr9ej1s 9 месяцев назад +1

    Olaaa otimo video, porém aí da tenho 1 duvida! Minha massa está ficando elástica, borrachuda. Ao invés de ficar crocante. Faço exatamente esses passos a passo. Seria qualidade da farinha? Talves o modo que eu conservo o pacote? 😢

  • @1capricornio
    @1capricornio Год назад

    Ed faz um vídeo depois falando sobre a farinha com fermento... vi alguns Pessoal fazendo com esse tipo Será que é o mesmo resultado?

  • @mariaaquino1253
    @mariaaquino1253 8 месяцев назад

    Vc pode indicar a fritadeira por favor estou querendo comprar uma mais tem que ser voltagem 110 por que aqui onde moro não tem 220

  • @juliermeigreja92
    @juliermeigreja92 Месяц назад

    Tô pensando em trabalha com churras. qual o custo de um churros ?

  • @Vt2346
    @Vt2346 6 дней назад

    Quanto vc gasta com cada um quilo de massa e quanto vc ganha

  • @dericktafa1122
    @dericktafa1122 10 месяцев назад

    Tenho uma sorveteria,quero trazer esse delícia que e o churros para implementar no meu cardápio, mas não tenho o maquinário necessário, estou gostando muito do seu canal,das dicas sem enrolação, parabéns! Da certo fazer o churros sem esses maquinários?

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 10 месяцев назад

      Tem máquinas manual e vende na shoppe.

  • @angelitaalbuquerquesouza3042
    @angelitaalbuquerquesouza3042 10 месяцев назад

    Vou fazere espwro acerta

  • @dalmadalma1603
    @dalmadalma1603 6 месяцев назад

    quero fazer churros pra congelar posso usar essa mesma massa?

  • @mariacristinabarbosa4102
    @mariacristinabarbosa4102 Год назад +1

    Como eu faço para congelar

  • @adinancysilvadossantosvinute
    @adinancysilvadossantosvinute 9 месяцев назад +1

  • @carloshenriquerikao5093
    @carloshenriquerikao5093 Месяц назад

    Nao vai açúcar? Porque?

  • @clovisd.f.dasilva835
    @clovisd.f.dasilva835 2 месяца назад

    Um kilo de trigo faz quanto churros

  • @leidemaria2447
    @leidemaria2447 3 месяца назад

    Em um quilo de de trigo dá quanto de churro

  • @karolmota9923
    @karolmota9923 8 месяцев назад

    👏🏻

  • @ritadecassiamartinsvieira6038
    @ritadecassiamartinsvieira6038 19 дней назад

    E a canel da massa

  • @LourdesSantana-p2b
    @LourdesSantana-p2b 7 месяцев назад

    Onde comprar esse corante ? E o nome dele?

  • @Emily_vick_Fãs
    @Emily_vick_Fãs 5 месяцев назад

    Como congelar a massa

  • @carminhaflor2802
    @carminhaflor2802 11 месяцев назад +1

    Oiii esse amarelo que vc põe na água é o que sou do Rio.

  • @verabomm2274
    @verabomm2274 Год назад +3

    Vou começar a fazer 1kg da quantos churros e outra coisa vc não coloca açúcar.

  • @joaojorgemalafaia8796
    @joaojorgemalafaia8796 8 месяцев назад +1

    Como preparar outra massa quando vc está na rua que a massa acaba?

  • @DalazenMoretto
    @DalazenMoretto 8 месяцев назад

    Não vai açucar na massa?

  • @MariaRosaCastro-k4v
    @MariaRosaCastro-k4v 4 месяца назад

    Como faz pra não estourar

  • @severinofilho1113
    @severinofilho1113 7 месяцев назад

    Quero fabricar e vender tbm. Precisa tirar licença da prefeitura?

  • @johnnetto6774
    @johnnetto6774 Год назад

    Forte abraço Edmilson, de Aracaju-Se

  • @fazendadivinaterra5372
    @fazendadivinaterra5372 9 месяцев назад

    O corante é o coloral?

  • @rozenildarose1534
    @rozenildarose1534 10 месяцев назад

    Comprei uma misturella por conta de dor no braço. Mas não estou sabendo fazer não está ficando Boa. Vc poderia ajudar nesse caso?

  • @roseliadrianobernardes248
    @roseliadrianobernardes248 4 дня назад

    A margarina e o sal poderia pesar

  • @erciadornelles9816
    @erciadornelles9816 9 месяцев назад

    eu gueria de saber o preço pôr favor

  • @joaodacruz9429
    @joaodacruz9429 Год назад

    Quanto custa uma máquina dessa de churro

  • @fernandafreitas6167
    @fernandafreitas6167 Год назад

    Bom dia amigo uma duvida posso congelar os churros ..para ir fritando conforme vai tendo pedido no delivery.?????? Quero iniciar com o que eu tenho em casa..tenho a modeladora manual de plástico.. então queria ir fazendo a massa modelando e congelando

    • @DianaLourenco-g4w
      @DianaLourenco-g4w 9 месяцев назад +1

      Pode congelar sim,trabalho com a receita de e da certo

    • @eunicenunes2160
      @eunicenunes2160 6 месяцев назад

      ​@@DianaLourenco-g4wi a sua vai açúcar?

  • @pedrohenriqueferreiradesou534
    @pedrohenriqueferreiradesou534 11 месяцев назад

    Fala rei! Queria tira algumas dúvida com você, como consigo seu contato?

  • @LeonardoLima-l7m
    @LeonardoLima-l7m Год назад

    Quantos churras rende essa massa?

  • @1capricornio
    @1capricornio Год назад

    Ed muitos estão fazendo churros com fermento depois faz um video falando sobre isso e se resultado é o mesmo

  • @pedrohenriqueferreiradesou534
    @pedrohenriqueferreiradesou534 10 месяцев назад

    Tem algum contato para poder conversar com você Ed?

  • @fernandamendonca1146
    @fernandamendonca1146 Год назад

    Qual a quantidade que da pra fazer com 1 kilo

    • @chazin_00
      @chazin_00 Год назад +1

      900 Ml que ele fala no vídeo, mais já vi outros que adicionam 1 litro e 100 ML de água aí eu fico na dúvida kkk

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 10 месяцев назад

      ​@@chazin_00acredito que vai dar farinha viu! Tem mais finais e é grossa por isso a quantidade.

  • @lumayala.luminhasupernet4437
    @lumayala.luminhasupernet4437 11 месяцев назад

    Esse bicarbonato faz total diferença mesmo ??? Vou fazer o teste amanhã usando essa pitada de bicarbonato

  • @flaviabatista8816
    @flaviabatista8816 5 месяцев назад

    Quero ver uma receita com 10kg de trigo

  • @FagnerOsascoSP
    @FagnerOsascoSP 7 месяцев назад

    Faltou açúcar na massa?

  • @silvaniavirginiadesouzasou5845
    @silvaniavirginiadesouzasou5845 5 месяцев назад +1

    Meu amigo eu quero saber porque o meu cheiro não está ficando crocante

  • @juliamarques8568
    @juliamarques8568 Год назад

    qual é a temperatura ideal para fritar a massa?

  • @soniareginabastosdeoliveir9088
    @soniareginabastosdeoliveir9088 6 месяцев назад

    Assim que tiver essa chance volto

  • @TâniaSales-f6k
    @TâniaSales-f6k Год назад

    Não vai açúcar?

    • @neidealves1443
      @neidealves1443 9 месяцев назад

      Não vi falando do açúcar e você não fala se vai ou não

  • @Amandaimbituba
    @Amandaimbituba 9 месяцев назад +1

    Nao vai açúcar na massa? Todas que vejo vai açúcar a sua nao

  • @raquel2782
    @raquel2782 Год назад

    não vai açúcar nessa receita??

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 10 месяцев назад

      Não! Ele tem vídeo explicando no canal.

  • @Fewwde32
    @Fewwde32 8 месяцев назад +1

    Moço eu gostei do seu vídeo mas eu nem vi nada dentro da panela não aparece

  • @FranciscoSiqueiraFilho
    @FranciscoSiqueiraFilho 3 месяца назад

    Show

  • @gilmaramoreira4808
    @gilmaramoreira4808 9 месяцев назад

    Boa tarde nada vai açúcar