Magistral leche frita. Guau. Hace hoy unos siete (?) años no los veía. Claro que la haré esta semana de full pasión por la comida rica y calórica, la del verdadero amor.
No se igual lo sabéis siempre que se mezclen huevos se parten en un bol y después se mezclan por si sale sino malo se estiran los b demás ingredientes por lo demás muy bien saludos desde Burgos
Carlos te veo todos los dias del año , cada dia me gustas más , trabajas como si estarias jugando eres un Crack Te mando un abrazo muy fuerte a los dos
Hola buenas tardes. Meancantao. Ber la leche frita. Muchas grasiad. Por con partir. Muchas grasiad. Los hermanos cosineros. Meancantao. Berla. Muchas grasiad mui agradesidad
Ha está masa en mi pueblo se la llama "leche gorda" se la deja un poco más blanca y se sirve en cuencos espolvoreada con canela por encima De las dos maneras está buenisimaaaaa
Se puede utilizar semi o desnatada, pero con entera queda más compacta la masa. También se puede usar maizena en lugar de harina normal. También se puede hacer sin los huevos, es decir solo con la leche, el azúcar y la maizena. Lo que hace espesar a la masa es la maizena.
Si se puede, lo que pasa es que por falta de la grasa de la leche pueda ser que no te agarre muy bien. Creo que solo tendrás que dejarlo espesar al fuego.
Hola Carlos me encanta verlos antes los vía en la tele en España hoy los veo por internet me río mucho con tus historias chistes y canciones mi hijo te ve desde q era un bebé es un mañico de Zaragoza saludos desde ecuador
Jajajajaja avisad de lo de los reyes, porque como algún crio le de por buscar hacer leche frita le provocais un trauma, leche frita y sueños destruidos en el mismo video, aunque lo mismo con el disgusto se le quitan las ganas de comer mas leche frita, pobre crio.. (de cachondeo ehh)
O sea ,amiga, tenes mil cocineros para elegir. El encanto de Carlos y Eva es ese, la buena conversación y alegría que le ponen en la cocina! A vos te parece darles ese "consejo" a estos genios que tienen millones de seguidores en todo el mundo? Yo los sigo desde que tengo 10 años. Mi consejo para ti es que seas feliz, pues entonces, si no te gustan elige otros cocineros ,chef, etc.
A ver cómo me va a quedar la Mía , la primera vez que lo intente me salió crema catalana jajaj, hoy intento que me salga bien la tarta esta en frío desde ayer soy un cubano que ama España y su cocina
La crema catalana es brutal si se hace bien. Es crucial el caramelizado del azúcar con una pala de quemar, un disco de hierro más o menos del tamaño de la cazoleta que se pone al rojo previamente. Le da un acabado como de cristal inigualable e inimitable por otros procedimientos. A erradicar absolutamente mariconadas como el soplete, algo que no se ha usado ni visto nunca en Cataluña y que da un resultado burdo, lleno de burbujas, una textura distinta, etc.
Magistral leche frita. Guau. Hace hoy unos siete (?) años no los veía. Claro que la haré esta semana de full pasión por la comida rica y calórica, la del verdadero amor.
Cuántos años que no lo veía a Arguiñano 😊
Mil cariños
Hola desde galicia las recetas muy ricas y faciles de hacer
Me gusta vuestras recetas enhorabuena
Me gusta mucho su recetas cocina
RIQUISIMA RECETA ESPAÑOLA. Y DON KARLOS SIEMPRE. CON UN ANIMO ENCANTADOR. BENDICIONES DSD MEXICO
Tortitas de manzana
Nb
D
N
Quiero saber el guiso de pollo y berduras
Hola. Sería la misma cantidad de maicena en lugar de harina? Para los celíacos
Estupenda receta 👏🕺💃🌻🦋🐝🐦🍒
Recuerdo haberlos visto en Buenos Aires. Ahora los veo desde Brasil. Felicitaciones.
Silvia.
Q. Buena pinta Mi madre la rebpzsba también con pan rallado
AY CARLOS BUENOS DIAS HEROE ERES FANTASTISCO .GRACIAS POR TUS RECETASS SALUDOS DESDE GRANADA...
Me encanta veros sois geniales Besos desdé León
Felicitaciones desde Venezuela. Me encantan todas las recetas de los arguiñano,dios los bendiga.
No se igual lo sabéis siempre que se mezclen huevos se parten en un bol y después se mezclan por si sale sino malo se estiran los b demás ingredientes por lo demás muy bien saludos desde Burgos
Totalmente de acuerdo
Siiii
Soy de Venezuela, cuando vais ha darnos la receta del Roscón de Reyes!!! Que va es riquísimo,
Dios los BENDIGA 🙏
Ki/0@
Es muy bueno mi xemita trabaje con el en Tulum
Carlos te veo todos los dias del año , cada dia me gustas más , trabajas como si estarias jugando eres un Crack
Te mando un abrazo muy fuerte a los dos
Cuanta cantidad de leche en total
Me gusto si se puede usar maizena
Delicioso. Gracias. Abuelita cubana.
Gracias me gusta mucho desde Getafe Madrid España Carmen
Hola soy de chile he visto esta receta y todas son sin las claras en la masa esto varía? Cariños
Sabroso ❤ he probado hoy por la primera vez en mi vida en la mancha y nunca olvidaré, intentaré hacer. 😇👌👌👌🇪🇸
Leche frita RIQUÍSIMAAAA!!!
Hola buenas tardes. Meancantao. Ber la leche frita. Muchas grasiad. Por con partir. Muchas grasiad. Los hermanos cosineros. Meancantao. Berla. Muchas grasiad mui agradesidad
Hola soiiii Sevilla españeñola. Grasisd
Bravo me gusta nuestra forma de hacer nuestro postres,una pregunta os lleváis tan bien en familia como se ve en pantalla
Yaelyn Suarez torrijas
Yaelyn Suarez wsaá
Queeee?
Yaelyn Suarez fr
La prove una vez y me gusto mucho, por eso la quiero hacer, para volverla a degustar.
Sois maravillossos
Esta muy bien
Alguien sabe de qué año es este video??
muy buena
Me gusta mucho la cocina que asen
En mi casa se decía la monda de la naranja. 😬🥴🤗
Hola. Eva y si no se pusiera harina y se pusiera maicena cuantos gramos serían? Gracias
120 gramos por litro de leche. Yo lo hago con maicena y esa cantidad y me queda muy bien, al menos eso me dicen quienes la degustaron.
👍
Mazacote máximo
Alguillano me gusta mucho la cocina de tu hermana de confitería , y la del Alguillano
Te mande saludos Karlos. Espero que estes bien
🎉
Felicitaciones!!! Los disfruteee, a uds. Dos (2) cuando viví en Madrid 8 anos, sois demasiados buenos cheeff
Que simpáticos !! Me alegran el día
Primera ves que escuche , leche frita ,
Lo voy a preparar,
Saludos desde Chile ,
q
Ha está masa en mi pueblo se la llama "leche gorda" se la deja un poco más blanca y se sirve en cuencos espolvoreada con canela por encima
De las dos maneras está buenisimaaaaa
Oh!, que delicia, me quedó espectacular, gracias, desde Chile.
Eva eres la mejor reposteta
hola,se puede utilizar leche semi??otiene keser entera?? y se puede utilizar maizena?
Se puede utilizar semi o desnatada, pero con entera queda más compacta la masa. También se puede usar maizena en lugar de harina normal. También se puede hacer sin los huevos, es decir solo con la leche, el azúcar y la maizena. Lo que hace espesar a la masa es la maizena.
Aitor Alvarez Vergara de
Eso es verdad el qe
Aitor Alvarez Vergara efectivamente, porque lo que ha hecho es ina especie de crema pastelera.
Es
Hola esa receta es la k yo hago i está buenísima
Que bueno Carlos
Mi madre lo cortaba en la misma fuente
QUE BUENO VERTE CARLOS !!!! ME DIVIERTE VERLOS SALUDOS DE ARGENTINA
Ami me gustan casi todas las resetas de Carlos Argillano
Encantos de persona,los admirooo.Dios los bendiga 🙏❤️
Me gusta la gente cinsera
Me encanta!!!
las medidas no estan bien
250 de maiz para 1 litro de leche es muchisimos
Totalmente de acuerdo con esas cantidades queda como un ladrillo y lo importante es que quede jugosa
Si te fijas, no es harina de maiz si no harina floja común.
No es harina de maiz, es harina de trigo!!!
Creo que con 120 a 140 gr por litro es suficiente y más llevado también huevos
Mejor para 2 litros de leche
Abisto el mundo por un augero jajaja 😂
Te costo mucho lo del cole?
Y así es como Arguiñano destroza la infancia de los niños en RTVE. Con dos coj..
Me encanta su programa
que rico esta lo hacere para los carnavales elvira
Se dice lo haré (ke es eso de lo hacere?)
Equiero decirle k no sale bien el vídeo de la dra en la cegundareceta c se toma p limpiar el pulmón yo voy a tomar en ayunas gracias
Que crack Carlos eres tengo todos tus libros
Si es leche frita no deberia llevar maizena por k en todo xaso seeia crema pastelera frita
se puede hacer con leche de avena o soja?????
Si se puede, lo que pasa es que por falta de la grasa de la leche pueda ser que no te agarre muy bien. Creo que solo tendrás que dejarlo espesar al fuego.
Cuanta azúcar glas echa
Madre mia, estan cocinando, y traen un cachondeo, que no te enteras de lo que dicen.Menos mal que ya la vi hacer por otros cocineros.
Buena receta. La muchacha explica claro y bien. El Sr. habla demasiado y cansa.
Carlos ,lo siento pero no se porque aceptastes publicar el pastel de yogur y limon que hizo tu hermana ! Se me quemo .!
Gracias por su deliciosa receta.DELICIOSA
Musica italiana
Como hacer el flan de huevo
Hola Carlos me encanta verlos antes los vía en la tele en España hoy los veo por internet me río mucho con tus historias chistes y canciones mi hijo te ve desde q era un bebé es un mañico de Zaragoza saludos desde ecuador
Me encanta la leche frita yo la hago para mis hijos y mi nieta disfrutan mucho
A ellos los vengo viendo.Y creo que este video tendra al menos 10 años jajaja
Eva y las medidas? Como siempre no las dices, aunque este video es de hace mogollón de años. 😅
Ami ama le salía genial
K
Y las farinetas
Yv
Habla menos Arguiñano porque desconcentras a la Cocinera.....
Ganchillo
Min
Serían 150gramos por litro de leche
Mejillones ala marinera
Ingredientes leche frita
Eres unica en postres hija mia
Por azucat y Canela no por harina y canela
Si eres celiaco que proporción de harina
Mirad otras recetas de otros cocineros que lo hacen con maizena.Saludos.
Jajajajaja avisad de lo de los reyes, porque como algún crio le de por buscar hacer leche frita le provocais un trauma, leche frita y sueños destruidos en el mismo video, aunque lo mismo con el disgusto se le quitan las ganas de comer mas leche frita, pobre crio.. (de cachondeo ehh)
⁷
De todas las recetas que he mirado para intentar esta de RITA es la que más me ha gustsdo
Hace por lo menos 20 años o mas este video
Pienso lo mismo.Es que llegue a. pensar que se trataba un hijo de Arguillano.
Valla par de pesados no puedo con ellos
Está genual
Postre de Andalucia en Beas de Segura conocido como piononos
Eso es otra cosa
Un consejo No hablen tanto y delen con la receta.Calu.
O sea ,amiga, tenes mil cocineros para elegir. El encanto de Carlos y Eva es ese, la buena conversación y alegría que le ponen en la cocina! A vos te parece darles ese "consejo" a estos genios que tienen millones de seguidores en todo el mundo? Yo los sigo desde que tengo 10 años. Mi consejo para ti es que seas feliz, pues entonces, si no te gustan elige otros cocineros ,chef, etc.
Pues si hablan demasiado, se escuchan tanto.
Yo la hago sin huevos y con maizena, me gusta mas
A ver cómo me va a quedar la
Mía , la primera vez que lo intente me salió crema catalana jajaj, hoy intento que me salga bien la tarta esta en frío desde ayer soy un cubano que ama España y su cocina
La crema catalana es brutal si se hace bien. Es crucial el caramelizado del azúcar con una pala de quemar, un disco de hierro más o menos del tamaño de la cazoleta que se pone al rojo previamente. Le da un acabado como de cristal inigualable e inimitable por otros procedimientos. A erradicar absolutamente mariconadas como el soplete, algo que no se ha usado ni visto nunca en Cataluña y que da un resultado burdo, lleno de burbujas, una textura distinta, etc.
M
Y los niños que hayan visto la primera parte de este video?? 🤦🏼♂️
Toda la vida ha sido así y contando chistes verdes
Por favor programa coraznon
:D
A
rebozaron en harina y despues huevo? no sera al reves..primero el huevo y despues harina
Se reboza así, primero la harina que sirve para que el huevo se fije...
Eso para el pescado. 😬🥴🤗
@@merche68 🙄🙂
Muy rica la lechefrita
Jajajajjajajajjaqjajjajajajjajajajajjajajjajajajajjajjajajajajajjajajajajjajajajjajajajjajajjaj
Eva eres unica en postres .
Cómo se lian , éstos dos hermano , se pegan hablar y se demoran en , hacer la receta . Karlos Arguiñanos habla demasiado. 😱
Xd
Madalenas